반응형 혈당1 다섯 아이 맘 개그우먼 정주리의 붓기 관리 비법! 애사비 식초의 효과는? 애플 사이다 비니거(Apple Cider Vinegar), 줄여서 '애사비'로 불리는 이 식초는 최근 건강과 다이어트에 관심 있는 분들 사이에서 큰 주목을 받고 있습니다. 사과를 발효시켜 만든 천연 식초로, 다양한 효능과 활용법이 알려져 있습니다.애사비란 무엇일까요?애사비는 사과를 통째로 갈아 두 번의 발효 과정을 거쳐 만들어집니다. 첫 번째 발효에서는 사과의 당분이 알코올로 변하고, 두 번째 발효에서는 이 알코올이 아세트산으로 전환되어 특유의 신맛을 내는 식초가 됩니다. 이 과정에서 생성되는 '초모(mother)'라는 물질은 유익한 박테리아와 효소를 함유하고 있어 건강에 도움이 됩니다.애사비의 주요 효능소화 촉진: 애사비에 포함된 유기산은 소화 효소의 분비를 자극하여 소화를 돕습니다. 식사 후 더부룩함.. 2025. 2. 6. 이전 1 다음 반응형